Formazione in Agricoltura
I.R.Fo.M sostiene lo sviluppo dell’agricoltura multifunzionale ovvero la nuova concezione dell’agricoltura che oltre ad assolvere la propria funzione primaria, è in grado di fornire servizi, utili alla collettività.
La Commissione agricoltura dell’Organizzazione per la Cooperazione e lo Sviluppo Economico ritiene che: “oltre alla sua funzione primaria di produrre cibo e fibre, l’agricoltura multifunzionale può anche disegnare il paesaggio, proteggere l’ambiente e il territorio e conservare la biodiversità, gestire in maniera sostenibile le risorse, contribuire alla sopravvivenza socio-economica delle aree rurali, garantire la sicurezza alimentare.”
Temi come la tutela dell’ambiente e la biodiversità cominciano ad assumere un ruolo sempre più strategico e un peso sempre maggiore nella politica agricola comune.
L’azienda agricola multifunzionale è quindi quella che esercita l’attività agrituristica e vende direttamente i propri prodotti, ma anche quella che cura e mantiene il verde pubblico, riqualifica l’ambiente, gestisce le aree venatorie e la forestazione, eleva il potenziale turistico di una determinata area e contribuisce allo sviluppo rurale del territorio.
I.R.Fo.M è in grado di fornire sostegno alle imprese agricole nel campo della formazione per:
- la competitività delle imprese agricole e il miglioramento le prestazioni economiche delle imprese e la sostenibilità ambientale;
- la gestione manageriale impresa agricola;
- l’innovazione di prodotto e di processo nelle filiere agroalimentari;
- il benessere animale;
- i cacciatori di selezione al cinghiale;
- l’abilitazione all’acquisto e all’utilizzo di fitosanitari;
- la sicurezza nei luoghi lavoro.
